高涨的化肥价格让全世界的农民缩减了化肥的使用并减少了他们种植的土地数量，由于地缘政治危机的不断发生，一些农业行业的资深人士警告说粮食短缺。

    俄罗斯是钾肥、氨、尿素和其他土壤养分的主要出口国，由于西方对俄罗斯的制裁，扰乱了这些关键投入品在全球的运输。

    肥料是保持玉米、大豆、稻米和小麦高产的关键。种植者正在争先恐后地进行调整。在农业强国巴西可以看到这一转变，那里的一些农民正在减少对玉米施肥，一些联邦立法者正在推动开放受保护的土著土地以开采钾肥。

    在津巴布韦和肯尼亚，小农户正在恢复使用粪便来滋养庄稼。在加拿大，一位油菜籽种植者已经为2023年的季节储备了肥料，预计未来价格会更高。

    其他地方的农民也在采取类似的举措。路透社采访了六大洲的34人，包括谷物生产商、农业分析师、贸易商和农场团体。所有人都对肥料的成本和供应表示担忧。

    根据美国农业局联合会和美国农业部 (USDA) 的数据，在美国，化肥费用预计今年将增长12%，而2021年则增长了17%。一些种植者正在考虑改种需要较少营养的作物。其他人计划减少种植面积。其他人则说他们只会使用更少的肥料，作物专家预测的策略会损害产量。

    位于伊利诺伊州的 CF Industries Holdings 是一家领先的氮肥生产商，其首席执行官托尼威尔表示，发展中国家的生产面临的风险最大，这些国家的农民没有多少财力来度过这场风暴。

    威尔告诉路透社：“我目前的担忧实际上是全球范围内的粮食危机之一。”

    周六，由于担心粮食不安全，秘鲁宣布其农业部门进入紧急状态。该法令称，由于化肥价格上涨，该国的种植面积自去年8月以来下降了0.2%，而秘鲁用于动物饲料的谷物进口量也因成本问题而下降。政府现在正在起草一项增加该国粮食供应的计划。

    在发生地缘政治危机，全球化肥价格已经很高，因为创纪录的天然气和煤炭价格迫使一些化肥制造商削减了该能源匮乏行业的产量。

    荷兰银行本月表示，去年俄罗斯和白俄罗斯合计占全球钾肥出口的 40% 以上，钾肥是用于提高作物产量的三种关键营养素之一。此外，俄罗斯占全球氨出口的 22%、尿素出口的 14% 和磷酸一铵 (MAP) 的约 14%——所有主要类型的肥料。

    制裁扰乱了俄罗斯化肥和农作物的销售。许多西方银行和贸易商因担心违反迅速变化的规则而避开俄罗斯供应，而航运公司则出于安全考虑而避开黑海地区。

    这一切都对全球粮食供应造成了双重打击。俄罗斯和乌克兰是主要的粮食生产国。它们合计占全球小麦出口的 30% 和玉米出口的 20%。

    通过黑海的谷物运输已经中断。这两个国家的交货停滞助长了全球食品通胀的飙升。

    世界银行上周表示，由于高度依赖乌克兰出口，一些发展中国家近期面临小麦供应短缺。但联合国粮食及农业组织首席经济学家马克西莫·托雷罗表示，化肥危机在某些方面更令人担忧，因为它可能会抑制世界其他地区的粮食生产，这可能有助于弥补这一缺口。

    “如果我们不解决化肥问题，化肥贸易不继续，那么明年我们将面临非常严重的供应问题，”托雷罗告诉路透社。

    巴西是世界上最大的大豆出口国，严重依赖进口钾肥等肥料，钾肥占其去年使用的作物养分的 38%。俄罗斯和白俄罗斯是其中一半货物的来源。

    由于化肥价格上涨，巴西农民已经在减少玉米种植面积。巴西农业咨询公司 Agroconsult 表示，大豆种植也可能会受到影响，种植者的扩张速度比往年要慢。

    在中西部马托格罗索州，农民 Cayron Giacomelli 告诉路透社，他已经减少了目前玉米作物的化肥使用量。他说他今年晚些时候种植大豆时也会这样做，他认为此举可能会使他的收成减少至少 8%。

    Giacomelli 表示，化肥很难买到，一些经销商要等到货船停靠巴西后才能完成销售。

    与此同时，来自巴西农业州的立法者正在推动立法，开放亚马逊地区的土著土地进行钾肥开采。该措施遭到当地穆拉部落成员的反对，他们说采矿会破坏他们赖以生存的自然栖息地。该法案仍在国会通过。

    在津巴布韦，稀缺和昂贵的进口迫使Boniface Mutize等玉米种植者自己制造肥料。“我们将牛粪或鸡粪与锌混合，”他说。在肯尼亚农村也是如此。农民Mary Kamau 说，她也削减了商业化肥的购买，并使用粪肥来滋养她在Murang'a 县 12 英亩土地上种植的咖啡和鳄梨。她担心对家人造成的后果。

    “如果我没有好收成，我就得不到好价格。这将影响我接下来的两年——不仅仅是这个赛季，”卡莫说。

     在美国，新墨西哥州的第五代农民迈克·贝瑞（Mike Berry）也有类似的担忧。他最近支付了每吨680美元的液氮来为他的玉米作物施肥，他说这个“高昂”的价格比去年的价格高出 232%。

    贝里说，他计划将春季用于牲畜饲料的玉米种植面积从通常的400到600 英亩减少到300英亩左右。Berry 表示，他还将减少约30%的液氮应用，这可能会使他的产量下降25%。

    考虑到最近几周大宗商品价格大幅上涨，这似乎是短视的。但对于许多农民来说，种植农作物的成本超过了潜在收入。

    数十名美国立法者在3月17日致美国国际贸易委员会的信中写道：“种植决定越来越不是基于市场基本面，而是基于肥料价格和供应驱动的生产成本。” 他们正在寻求减免从摩洛哥和特立尼达和多巴哥进口的化肥关税。

    美国农民Don Batie描述了为今年的种植确保足够肥料的紧张过程。“这太疯狂了，”巴蒂说，他在内布拉斯加州列克星敦的1,500英亩土地上种植玉米和大豆。“当他们得到价格并向您报价时，价格就会发生变化。”

    亚洲也在苦苦挣扎。印度为其庞大的农业部门进口化肥，越来越多地转向加拿大和以色列来替代其俄罗斯的供应。与此同时，泰国的标志性水稻作物正面临压力。泰国政府数据显示，去年俄罗斯和白俄罗斯约占其化肥进口的 12%。

    但根据泰国化肥和农业供应协会主席 Plengsakdi Prakaspesat 的说法，从其他地方购买可能会很棘手，部分原因是随着全球市场价格暴涨，国内对化肥的价格控制正在挤压泰国进口商。

    “如果你是商人，你绝对要赔钱，你还会进口更多的东西吗？” Plengsakdi 说。

    大宗商品咨询公司CRU上海办事处首席化肥分析师Gavin Ju表示，预计北京今年将放宽这些化肥出口的限制，可能会增加全球供应。

    但他表示，随着全球市场陷入混乱，这种情况不太可能发生。对通胀上升和长久的地缘危机的担忧让一些农民提前做好了计划。

    在加拿大马尼托巴省，玉米和油菜籽种植者 Bert Peeter 最近同意花费超过 500,000 加元购买2023年所需肥料的80%。尽管价格飙升，但他认为情况可能还会变得更糟。